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4月のサービス豆
大変長らくお待たせいたしました。
春休みが終わり、休み中のご注文もはかせて今月のサービス豆のお知らせです。
この春休みに東京まで出向いて運んできました。(笑)

その銘柄は先月に引き続きブラジルですが、アマレロでなく初めて入荷した
ブラジル・イエローブルボン・ナチュラルです。

昨日試験的に焙煎しましたが、仕上がりが大変美しく苦味とコクのバランスが絶妙で
これぞ珈琲というブラジルの味が際立っております。
是非とも味わっていただきたい逸品です。
 
author:焙煎職人, category:-, 01:02
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